La martorana è una delle inconfondibili ricette che richiamano la tradizione della Sicilia.
La frutta martorana è preparata con la pasta di mandorle: è coloratissima e molto invitante e potrete fare sfoggio della vostra abilità in cucina preparandola anche in casa. Bellissima da vedere, richiede l’uso di diversi coloranti che conferiranno alla frutta un aspetto molto realistico (qui la ricetta della pasta di mandorle).
