Le mele sono un tipo di frutta molto versatile in cucina e reperibili durante tutto l’anno: perfette per preparare crostate o torte possono anche essere utilizzate come dessert.
Oggi proponiamo la ricetta delle mele in rondelle farcite con la frutta secca, deliziose rondelle arricchite dalla presenza di uvetta e aromatizzate con il brandy.
Naturalmente se si tratta di un dolce destinato anche ai bambini, il consiglio è di eliminare il brandy e aggiungere la vaniglia (qui la ricetta delle tortine di mele light).
