La torta di mele con frolla e crema al mascarpone è una versione da non perdere del classico dolce della nonna cha ha accompagnato, e continua a farlo, tantissimi di noi. Ottima da servire a fine pasto, non si tratta altro che di un dessert costituito da due strati di pasta frolla ripieni di mele grattugiate mescolate con cannella e servito, poi, con una crema vellutata di mascarpone e poco altro pronta sul momento. La torta di mele con frolla e crema, che potrete sostituire anche con quella pasticcera, è di facile esecuzione ma dalla massima resa.
Si tratta di una torta di mele che è possibile realizzare con la frolla pronta, per un netto risparmio di tempo. Questa crostata doppia di mele è golosa ma non pesante, e potrete scegliere di volta in volta se servirla o meno insieme alla crema di accompagnamento la quale si presta, a dire la verità, più al dessert di fine pasto. Un unico accorgimento è quello di abbondare con la cannella macinata, che è capace di regalare un aroma ed un profumo unico al dolce e di poter diminuire la dose di zucchero, se voluto. Provate anche:
