Il 17 gennaio si festeggia la Giornata Mondiale del tiramisù: vanto tutto italiano, è un dolce che si presta a moltissime varianti diverse. Anche a una variante vegana.
Ecco la ricetta del tiramisù vegano senza uova e mascarpone. Leggero, ma decisamente buono. Per la preparazione del vostro tiramisù vegano potrete utilizzare o il pan di spagna senza uova o in alternativa dei biscotti secchi (qui la ricetta del tiramisù al cioccolato e menta).
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