Sfoglie di cioccolato con crema di ricotta

Le sfoglie al cioccolato fondenti con crema di ricotta sono un dolce veloce da preparare.

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Fresco e goloso, viene preparato con delle sfoglie al cioccolato cotte al forno che vengono farcite con della crema di ricotta. Il tocco in più? I gherigli di noci, ma se volere rendere il vostro dessert davvero goloso potrete sostituire la crema con la nutella o con della marmellata di fragole o di amarene (qui la ricetta del salame al cioccolato fondente e cioccolato bianco e qui la ricetta dei bon bon con cioccolato e mirtilli). 

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