Se cioccolato e zafferano continuano ad essere considerati fra gli alimenti più afrodisiaci in circolazione, sono anche gli ingredienti perfetti per la preparazione dei cioccolatini al fondente con il mascarpone.
Un dessert ottimo per ogni occasione dell’anno, ma particolarmente adatto anche alla ricorrenza di San Valentino. Sono molto adatti anche per la preparazione di un regalo gastronomico da offrire confezionando i cioccolatini in pirottini colorati (i baci di Melzo).