Yogurt, yogurt e ancora yogurt. La torta con crema di yogurt è un dolce leggerissimo e molto soffice che potrete preparare come alternativa alla classica torta allo yogurt.
Il quid in più è dato dalla farcitura che viene preparata proprio con lo yogurt. È un dolce estremamente light adatto anche come merenda per i bambini o come dessert per una festa: tagliato a dadini è perfetto e può essere spolverizzato con dello zucchero a velo. È un dolce che va preparato in particolare con lo yogurt magro, ma chiaramente se avete altri tipi di yogurt in frigorifero potrete anche decidere di variare la ricetta e rendere il gusto più deciso scegliendo uno yogurt aromatizzato (qui la ricetta dello yogurt vegano fatto in casa e qui la ricetta della torta fredda con yogurt e nutella).
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