Ma quanto è divertente preparare la mug cake? Si tratta di una torta in mono porzione che viene preparata direttamente all’interno della tazza.
Il nome, torta in tazza, rende benissimo l’idea di come viene realizzato questo dolce veloce, esempio mirabile di dessert espresso.
Oggi proponiamo la versione della mug cake mandorle e more con gelato al mascarpone, una piccola delizia preparata da Monica Bianchessi per viziarci un po’ senza troppi sensi di colpa.
Perfetta per un tè con le amiche, per una dessert dopo cena da gustare magari davanti a un bel film in tv o per rilassarci il pomeriggio in compagnia di un bel libro, la mug cake con mandorle e more rende croccante la base di morbido e invitante gelato al mascarpone. Provate anche la classica mug cake con cioccolat e le tre ricette mugcake con la nutella.
