Crema al cocco, crema chantilly o crema pasticcera… ma quante creme possono essere preparate in cucina? Molte, davvero moltissime: oggi propiniamo la ricetta della crema diplomatica che deriva dalla fusione di due preparazioni base della classica pasticceria, la crema pasticciera e la crema chantilly.
Preparate la vostra crema diplomatica come base per i vostri dolci.
È perfetta per la farcitura di torte, di biscotti, di dolci lievitati, ma anche per la preparazione di dolci al cucchiaio o per un classico tiramisù.
È perfetta accompagnata al gelato, ma anche per accompagnare dei semplicissimi biscotti secchi. Sperimentate anche la crema al cocco, la crema pasticciera vegana alla vaniglia o la crema frangipane.
