Se siete alla ricerca di una bella ricetta per la Festa della Mamma, ricordate che non è necessario cercare ricette di dolci elaborati per fare bella figura: per l’occasione vi proponiamo la ricetta del cheesecake con panna e la marmellata di mirtilli.
È un dolce molto semplice da preparare, ma di sicuro effetto. Piace a tutti ed è fresco, perfetto per la bella stagione. Potrete anche preparare il guscio della cheesecake il giorno precedente e procedere alla preparazione della crema con mascarpone e panna il giorno successivo. Naturalmente potrete dare libero sfogo alla vostra fantasia andando a decorare la superficie della cheesecake con ciuffetti di panna o magari qualche zuccherino adatto per l’occasione. Provate anche la cheesecake con la crema di more o la cheesecake amarena e cioccolato.
1 commento su “Festa della Mamma, cheesecake con panna e marmellata di mirtilli”