Quando parliamo di dessert siciliani non possiamo non pensare ai mandarini ripieni: si tratta di un dessert a base di frutta e di ripieno di mousse davvero speciale a base di panna. È un dessert fresco e facile da preparare.
Vanno tenuti in freezer fino al momento in cui non potrete servirli. Si tratta infatti di un dolce al cucchiaio veloce da preparare e anche molto pratico proprio perché potrete prepararlo in anticipo e poi servirlo al momento opportuno. Generalmente vengono preparati per le feste di Natale, ma sono ottimi durante tutto l’anno nel momento in cui avete a disposizione i mandarini. Provate anche la ricetta della crema curd al mandarino, mandarini ripieni di gelato, la bavarese invernale con i mandarini.
