Croccante meringa con morbida farcitura di fragole e panna: un binomio perfetto per tutte le stagioni per un dolcetto elegante e appetitoso, i nidi di meringa con panna e fragole.
La meringa italiana è facile da preparare e può essere farcita con un composto fresco a base di pezzetti di fragole e di panna. Potrete anche preparare un delizioso coulis di fragole e preparare una panna aromatizzata alla frutta o sostituire le fragole con i mirtilli o dei frutti di bosco: i nidi di meringa sono perfetti insieme a un tè o se siete alla ricerca di un dolcetto facile da preparare, ma raffinato. Se avete più tempo a disposizione potrete anche preparare della panna con farciture diverse.
Provate anche la ricetta delle crostatine con meringa all’arancia e i cestini di meringa e lemon curd.
