Sempre più spesso siamo portati a preparare dei budini pronti in busta: facili da preparare sono dei composti cui va aggiunto semplicemente un po’ di latte e in pochi minuti vi consentono di realizzare dei dolcetti al cucchiaio molto golosi.
Oggi però vogliamo proporre la ricetta del budino alle mele. È una ricetta sana e gustosa, un budino in piena regola che viene arricchito dalla presenza della frutta, ma che viene preparato nel più tradizionale dei modi.
Per quanto riguarda la base potrete usare sia i biscotti savoiardi, sia i pavesini per ottenere un sapore più leggero. Il risultato è un budino alle mele con un delizioso caramello sulla superficie. Potrete preparare dei budini monoporzione o in alternativa un dolce unico che poi potrete tagliare a fette al momento di servire il dolce in tavola.
