Chi ha detto che con il caldo torrido di questi giorni si debba rinunciare alla preparazione di un dolce di particolare effetto?
Oggi proponiamo la ricetta velocissima della Saint Honorè. Si tratta di un dolce francese particolarmente scenografica a base di pan di spagna, con crema al cioccolato, crema pasticcera e panna per dolci e bignè intorno al diametro. Il consiglio è di utilizzare degli ingredienti pronti come ad esempio il pan di spagna e i bignè. Per potrete farcire i vostri bignè in modo diverso: perfetta la panna, ma anche in alternativa la crema al cioccolato o la crema pasticcera.
