La torta con le albicocche e crumble è un dolcetto estivo che si caratterizza per l’uso della frutta, ma anche per la copertura particolarmente croccante che viene conferito dal crumble.
Potrete utilizzare le albicocche che sono buonissime, ma anche altri tipi di frutta estiva come ad esempio le pesche o le banane, un vero e proprio ever green. Se volete potrete anche provare a mixare albicocche e pesche proprio per regalare un sapore dolce e molto particolare al vostro dolcetto, morbido all’interno, ma croccante in superficie. Potrete anche preparare delle monoporzioni dividendole in diverse ciotoline.
