Sono piccoli e sfiziosi e hanno un gusto unico che piace a grandi e piccoli: i cookies sono i classici dolcetti americani sfiziosi e facilissimi da realizzare. Oggi proponiamo la ricetta dei doppi cookies farciti, un’alternativa ancora più golosa per poterli apprezzare gustare in tutta la loro bontà.
Resta inalterata la ricetta originale che prevede la presenza di buonissime gocce di cioccolato fondente che rende i cookies adatti a ogni occasione. La ricetta dei cookies farciti poi è particolarmente indicata se vi piace il cioccolato o quando volete servire una merenda piuttosto golosa ai bambini. La ricetta proposta di per sé è molto invitante, ma se volete veramente esagerare, dopo aver ricoperto di cioccolato i cookies potrete addirittura farcirli con del cioccolato all’interno. Per preparare i cookies al cioccolato potrete anche aggiungere un paio di cucchiai di cacao amaro all’impasto.
COOKIES AL CIOCCOLATO SENZA LIEVITO
COOKIES AL CIOCCOLATO DI NIGELLA
COOKIES CON CIOCCOLATO E ALBICOCCHE
