Classico della pasticceria, la torta margherita è un dolce che potrete preparare anche in casa: la ricetta è facile da realizzare, è perfetta per ogni momento della giornata ed è il dolcetto ideale da preparare anche come merenda per i bambini. Meglio un dolce fatto in casa che una merendina ricca di conservanti.
La caratteristica della torta margherita è la morbidezza, ma anche la sua estrema versatilità: oggi però proponiamo la versione gustosa della torta margherita, la torta margherita al cioccolato fuso. La versione molto golosa può essere ancora già gustosa se viene farcita dalla marmellata o dalla nutella. In alternativa potrete anche servire una fetta di torta margherita al cioccolato con della panna o del gelato dopo aver spolverizzato la superficie della torta con dello zucchero a velo. La versione proposta prevede l’’uso del cioccolato fondente, ma potrete anche variare leggermente il tipo di cioccolato scelto, dal cioccolato al latte al cioccolato bianco.
TORTA CIOCCOLATO FONDENTE CON LE FRAGOLE
TORTA CIOCCOLATO E PERE DI MARCO BIANCHI
