Il pan di zucca dolce e di mirtilli è un dolce particolarmente gustoso che si presta perfettamente anche alle festività natalizie. È ottimo per colazione, anche come alternativa al classici pandori e panettoni ed è molto facile da preparare.
Ingredienti di punta, la zucca, ortaggio di stagione assolutamente versatile, leggero e ipocalorico, perfetto per preparazioni dolci o salate e i mirtilli neri e rossi che si caratterizzano e contrastano con il sapore dolce della zucca con il loro gusto un po’ acidulo. La ricetta proposta poi è particolarmente leggera: prevede l’uso di ingredienti salutari e anche molto semplici per la preparazione di un dolce leggero tutto da preparare in casa.
BARRETTE DI CHEESECAKE CON LA ZUCCA
BLINIS FARCITI CON SALSA AI MIRTILLI