Voglia di crostatine fatte in casa? Sì, ma forse è il caso di rinnovare la ricetta con qualche variante gustosa tutta da provare. Le crostatine al marzapane e mele renette sono un dolcetto casalingo facile facile da preparare che si caratterizzano per un sapore un po’ rustico, ma veramente buonissimo.
Altra caratteristica della ricetta è l’uso delle mandorle che vengono finemente tritate fino ad ottenere una farina veramente sottile, l’ideale per poter preparate una frolla un po’ inedita e ancora più gustosa rispetto al solito. Come farcitura sono perfette le mele renette che restano anche un po’ croccanti, ma ovviamente potrete anche cambiare tipo di frutta anche un po’ in base a quello che avete in casa o per sperimentare qualche gusto diverso.
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