Il tortino di pasta fillo con frutti di bosco e mele è un dolcetto un po’ diverso rispetto al solito, o meglio, rappresenta la versione alternativa della classica sfoglia con le mele.
L’ingrediente in più è dato dalla presenza della pasta fillo, una casa particolarmente burrosa ed estremamente sottile formata da tanti strati diversi. Il binomio mele e frutti di bosco è anche orientativo perché potrete anche decidere di variare l’uso degli ingredienti scegliendo la frutta che preferite. Ottimo come dessert classico, il tortino di pasta fallo può anche essere arricchito dalla presenza della panna fresca montata.
MELANGE DI FRAGOLE IN SALSA FILLO
TARTE TATIN FRANCESE CON LE PERE
TORTA DI PASTA FILLO CON PERE E CIOCCOLATO
