Avete mai sentito parlare degli Anzac? Sono tradizionali biscotti che si preparano in Australia e che necessitano di due ingredienti principali, il cocco e il miele: sono biscotti bassi e molto dolci adatti soprattutto a chi è particolarmente goloso, ma dal sapore un po’ rustico esattamente come il loro aspetto esterno.
Potrete prepararne in quantità e poi conservarli anche per qualche giorno: è sufficiente custodirli all’interno di una scatola chiusa ermeticamente. Fateli assaggiare anche ai bambini perché saranno un vero proprio successo vista la presenza invidiabile di cocco e di miele, due ingredienti veramente squisiti insieme.
BISCOTTI ZENZERO E GOCCE D CIOCCOLATA
LAMINGTON AUSTRALIANI CON LA MARMELLATA
BISCOTTI LINZ, LA RICETTA LIGHT
