Si celebra lunedì 19 marzo, nel giorno di San Giuseppe, in tutta Italia la Festa del papà: l’occasione è ghiotta per poter gustare i dolci tradizionali diversi in ogni regione.
Per assaporare le diverse proposte regionali, Eataly Roma dedica tre giorni di festa ai bignè di San Giuseppe: protagoniste, le più importanti pasticcerie della Capitale che proporranno ricette dei dolci laziali, campani e siciliani. L’appuntamento anche in questa occasione è al secondo piano per cui non resta altro che gustarli tutti.
Eataly presenta la Festa del bignè
Con bignè fritti e al forno, zeppole e sfince siciliane!
Sabato 17 marzo | Dalle ore 17.00 alle ore 23.30
Domenica 18 marzo | Dalle ore 10.30 alle ore 22.30
Lunedì 19 marzo | Dalle ore 10.30 alle ore 22.30
Gettoni e Carnet per la Festa
1 gettone | 2 €
Carnet 10 gettoni | 18 €
Carnet 25 gettoni | 45 €
I dolci del Lazio con la Pasticceria Foschi
Bignè fritto o al forno con crema pasticcera | 1 gettone
Bignè fritto al cioccolato con crema allo zabaione | 1 gettone
Tris di mini bignè | 2 gettoni
I dolci della Campania con la Pasticceria Fortunato
Zeppole con crema pasticcera e amarene | 1 gettone
Zeppole grande crema pasticcera e amarene | 2 gettoni
Zeppole al limone di Amalfi | 1 gettone
Zeppola con cioccolato e Rhum | 1 gettone
Tris di assaggio di mini zeppole | 3 gettoni
I dolci della Sicilia con la Pasticceria Siciliana Svizzera
Sfincia palermitana con ricotta di pecora | 1 gettone
Sfincia palermitana grande con ricotta di pecora | 2 gettoni
Sfincia palermitana con pistacchio di Bronte | 1 gettone
Sfincia palermitana con crema pasticcera | 1 gettone
Le altre proposte della Festa
Fattoria delle Torri:
– Sfincia di San Giuseppe con ricotta di pecora | 7,00 €
La Sicilianedde:
– Sfincia siciliana con ricotta | 2,50 €
– Zeppola con crema e lamponi | 3,00 €
Paolo Trippini:
Bignè 3B – Barbabietola Basilico Bollito | 6,00 €
La Festa del bignè sta per prendere il via: dal 17 al 19 marzo, ti aspettiamo al secondo piano di Eataly!
