Ecco la versione leggera del budino: il budino di risolatte con la marmellata è un dolcetto leggero e dal sapore delicato.
Perfetto per ogni stagione, indicato anche a chi è dieta, viene arricchito dalla presenza non solo dell’ingrediente principale, il riso, ma anche della marmellata di lamponi o di frutti di bosco. È perfetta se viene riscaldata quasi a creare una sorta di invidiabile sciroppo tutto da gustare. Potrete anche sostituire la marmellata o arricchire ulteriormente la marmellata con la frutta come ad esempio fragole o frutti di bosco.
