La ricetta arriva direttamente da Roberto Rinaldini, pluripremiato pasticcere italiano ed è una vera delizia: proposta via Vanity Fair in occasione della Festa della Mamma è un dolce squisito che può essere proposto in tante altre occasioni diverse.
La crostata al cioccolato e lamponi si presenta con una pasta frolla alle mandorle e vaniglia arricchita dalla presenza della crema pasticciera. Come decorazione, una morbida purea ai lamponi e poi decorata con lamponi e con cioccolata.
BROWNIE CON CIOCCOLATO E LAMPONI
CIOCCOLATINI GELATO AI LAMPONI
CHEESECAKE SCOMPOSTO CON I LAMPONI