La mousse con cioccolato e avocado proposta oggi è la variante leggera di un classico della pasticceria: non è previsto l’uso delle uova e si tratta di una ricetta veramente facile da preparare che richiede pochissimi ingredienti a disposizione, il cioccolato fondente e ovviamente l’avocado che conferisce un sapore dolce alla vostra mousse.
Attenzione perché proprio l’avocado deve essere sufficientemente maturo, ma non troppo per l’ottima riuscita del vostro dolcetto a base di cioccolato e di frutta. La cioccolata fondente è perfetta per poter regalare la giusta intensità di sapore alla mousse, ma senza che il sapore sia sfatto. Dopo aver preparato la mousse al cioccolato potrete anche potrete anche decorare con dei frutti di bosco e poi servire.
MOUSSE VEGANA CON CIOCCOLATO E CON FRUTTA
MOUSSE CON YOGURT E CON FRUTTA
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