Voglia pancake? Sì, ma la ricetta di oggi è quella dei pancake dolci di carote: ottimi per la colazione anche light sono una preparazione molto semplice e adatta a tante occasioni diverse.
Il sapore dolce delle carote non è affatto stucchevole e si unisce all’aroma della vaniglia: come i pancake classici possono essere cotti nella padella antiaderente e possono essere conditi con tanti ingredienti sfiziosi e diversi. Qualche esempio? Perfetti ad esempio il classico sciroppo d’acero, le scaglie di cocco oppure una salsa al cioccolato. Preparate le carote lesse anche con un certo anticipo e poi potrete utilizzarle al momento opportuno per poter preparare i vostri pancakes per la colazione.
PANCAKES FACILE, LA RICETTA DI JAMIE OLIVER
PANCAKES ALLO SCIROPPO D’ACERO
TORTA DI CAROTE SENZA GLUTINE O LATTOSIO
