Fa freddo e che cosa c’è di meglio che gustarsi una bella fetta di torta alle mele accanto a una tazza di tè caldo? Se avete voglia di coccolarvi un po’, ecco la ricetta giusta per voi: la torta di mele integrale con la pasta brisée è molto semplice da realizzare ed è particolarmente leggera visto che viene realizzata senza la presenza delle uova.
Soffice e appetitosa è una ricetta molto semplice da realizzare che sostituisce alla tradizionale pasta frolla la presenza della pasta brisée che viene preparata con la farina integrale.
Ottima anche nella variante con un altro tipo di frutta, magari utilizzando delle pere aromatizzate alla cannella.
CROSTATA DI MELE DI ERNST KNAM
CROSTATA DI MELE CON FRANGIPANE E FROLLA
CROSTATA DI MELE CON LA MARMELLATA DI ALBICOCCHE
