La festa di San Valentino si avvicina ed è il momento giusto per cominciare a pensare a qualche dolcetto particolare per l’occasione.
L’ideale sarebbe di preparare una torta soffice e appetitosa all’insegna del cioccolato: se volere preparare qualche cosa veramente speciale, ecco la ricetta della torta al cioccolato, matcha e banana targata Paolo Griffa, nuovo chef del Grand Hotel Royal Courmayeur.
Si tratta di una torta innovativa che rielabora la tradizionale torta alla banana, dolce e veramente buonissima insieme al sapore ricco del tè verde matcha e che viene arricchita dalla presenza della crema al cioccolato indispensabile per la festa di San Valentino.
TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE E ALLE FRAGOLE
TORTA CON CIOCCOLATO E CON PERE DI MARCO BIANCHI
TORTA CON CIOCCOLATO E CON MARMELLATA
