Sono semplici e gustose le ricette di Alessandro Borghese, uno dei volti televisivi più noti della rete Sky.
Il successo di Borghese consiste proprio nella semplicità della ricette che fanno sempre il loro effetto: richiedono poca dimestichezza in cucina, pochi economici ingredienti e sono perfetti in tante occasioni diverse.
La tarte tatin di pere è una ricetta adatta per l’inverno che rivisita la tradizionale tarte tatin con le mele, uno dei dolci più famosi nati per errore: la particolarità di questa ricetta poi è data anche dal fatto che vengono realizzare delle monoporzioni tutte da assaporare. Un dolce perfetto quando avete veramente poco tempo a disposizione e volere servire un dolce tradizionale, ma rinnovato ai vostri ospiti. Potrete anche sostituire le pere con un altro tipo di frutta come ad esempio le mele, ma anche le banane.
TARTE TATIN DI MELE DI MARCO BIANCHI
TARTE TATIN DI ALBICOCCHE CARAMELLATE
TARTE TATIN DI SFOGLIA CON L’ANANAS
