Ecco una ricetta di biscotti semplici, semplici da preparare perfetti per la Pasqua, la Pasquetta e altrettanto perfetti per tutta la primavera.
I biscotti con glassa di cioccolato fondente e cocco sono veramente perfetti per essere declinati in tante variazioni diverse. Si tratta di biscotti primaverili che potrete anche declinare in versione pasquale nel momento in cui andrete a scegliere delle forme per il periodo: vanno benissimo gli agnellini, i coniglietti, ma anche fiori e campane.
Potrete scegliere il cioccolato bianco oppure il coccolato fondente per creare un giusto contrasto con la dolcezza del cocco.
BISCOTTI CON LATTE DI SOIA E MANDORLE
