Ecco una ricetta alternativa di Luca Montersino: la ricetta della crostata di pane e mele in crosta croccante è la variazione della tradizionale crostata di mele che piace veramente tutti.
La ricetta è semplicemente perfetta nel momento in cui andrete a utilizzare il pane raffermo da ammollare all’interno del latte.ricordate anche che anche l’uva sultanina va sempre ammollata in acqua calda. Potrete anche utilizzare della pasta frolla pronta in modo tale da velocizzare la vostra ricetta della crostata di mele con pane.
CROSTATA DI MELE E CIOCCOLATO DI ERNST KNAM
CROSTATA DI MELE CON FRANGIPANE E CON PASTA FROLLA
CROSTATA CON FARRO E CON RICOTTA