Sapete cosa significa crumble??? significa sbriciolarsi, sgretolarsi come questo dessert di oggi…..il crumble alle fragole e amaretti !! tante dolci fragole e dei gustosi amaretti per un delizioso dessert da accompagnare con tanta panna liquida!! Divertente e facile da preparare questo dolce difficilmente avanzerà nei vostri piatti!!
Occorrente per4-6 persone
Tempo di preparazione: 15 minuti + cottura
INGREDIENTI:
- 350 g di fragole
- 115 g di burro
- 340 g di rabarbaro
- 30 g di mandorle
- 60 g di zucchero
- 7 amaretti
- 140 g di farina
- 1 cucchiaio di pinoli
- 30 g di cacao
PREPARAZIONE:
Prendete le fragole lavatele e tagliatele a metà e poi prendete il rabarbaro e tagliatelo a pezzetti; mettete quindi la frutta e lo zucchero in una ciotola e mescolate per bene tutto insieme; una volta fatto versate la frutta in una pirofila e livellate per bene aiutandovi con un cucchiaio.
Prendete ora un mixer e versateci dentro la farina, il cacao, il burro le mandorle in polvere e gli amaretti e tritate tutto; una volta sbriciolato per bene versate il tutto sulla frutta e infine spargete i pinoli.Fate cuocere in un forno già caldo a 175° , per circa 40 minuti; servite a tavola caldo accompagnato da panna liquida!
Buon appetito!!
Mi è piaciuta questa ricetta, perchè i tentativi di preparare ….