Tanto da dire sulla creatività culinaria. Il 2025 si prospetta come un anno ricco di fermento e novità nel panorama culinario, con un’enfasi marcata sulla creatività, la sperimentazione e una rivisitazione in chiave moderna di tendenze del passato. A tracciare questo scenario sono le previsioni di Pinterest, i cui trend, forti di un tasso di successo dell’80% negli ultimi cinque anni, si sono dimostrati indicatori attendibili delle evoluzioni del gusto dei consumatori.
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