Emma 
La crostata con arance, carote e amaretti è una di quelle torte perfette per la colazione, adatta quando avete voglia di preparare un dolcetto veramente sano e ricco di ingredienti gustosi.
La marcia in più è data dal perfetto mix di arancia che si lega benissimo con le carote, ma anche con gli amaretti croccanti.
Cioccolato, cocco e frutta sono gli ingredienti principali della vostre crostatine al cioccolato con crema al cocco, un dolcetto romantico, ma non solo. All’apparenza sono delle classiche cromatine, ma in effetti il guscio del dolcetto viene preparato come fosse la base di una classica chessecake.
Potrete utilizzare dei biscotti al cacao e aggiunge anche dei fiocchi di cereali e ovviamente dovrete aggiungere del burro fuso.
Chi l’ha detto che il cioccolato faccia male alla salute? Se consumato con moderazione, anche il cioccolato fa benissimo: perfetto da consumare in ogni momento dell’anno, in occasione di Sa Valentino e non solo, il cioccolato fa bene all’umore e alla salute.
Meglio allora imparare a conoscerne i benefici e gustarlo senza troppi sensi di colpa.
Secondo un recente studio pubblicato dall’American Heart Association, una barretta standard di cioccolato fondente (che contiene dal 70 all’85% di cacao) contiene circa 600 calorie e 24 grammi di zucchero.
Si chiama vacherin ed è un dolce base di meringa e di gelato: il vacherin
Pronti per la cenetta romantica di San Valentino? La ricetta proposta è quella semifreddo al cioccolato bianco e salsa al fondente, un dolcetto perfetto anche e non solo in occasione della festa di San Valentino.
La particolarità della ricetta è data dal fatto di mettere insieme due tipi di cioccolata diversi, il cioccolato bianco e il cioccolato fondente: è un ricetta golosa, ma leggera visto che non prevede neppure l’uso dell’uovo.
Perfetto per ogni occasione, il crumble, dolce tradizionale anglosassone è perfetto anche in occasione di San Valentino.
Il crumble di San Valentino con i frutti di bosco è veramente l’ideale da preparare in occasione della festa degli innamorati. Il tocco in più è dato dalla presenza del crumble al cioccolato e dalla presenza dei frutti di bosco che si legano perfettamente al sapore, ma anche dallo stampo a forma di cuore per preparare il più romantico dei dolcetti.
Ancora indecisi sul dolcetto da preparare in occasione della festa di San Valentino? La ricetta di oggi è quella delle madeleines al cioccolato con cocco, rivisitazione golosa delle tradizionali madeleines francesi, rese celeberrime dalla Recherche di Proust.
Piccoli, deliziosi sfizi dal sapore delicato, le Madeleine si caratterizzano non solo per il gusto, ma anche per la tradizionale forma di conchiglia che si ottiene proprio grazie agli appositi stampini.
I brownies al cioccolato piacciono veramente a tutti: sono deliziosi quadrotti al cioccolato di origine anglosassone perfetti per la colazione, la merenda o per uno sfizio in ogni momento della giornata.
E sono veramente perfetti perché si prestano a tante varianti diverse: oggi prepariamo i brownies con le pere e con la Nutella, versione ricca del dolcetto che vanta la presenza delle pere e della Nutella.
Voglia di un dolce raffinato ed elegante in vista della festa di San Valentino? La ricetta della torta meringata con lemon curd proposta è da Csaba è una scelta alternativa un po’ diversa rispetto al solito, ma veramente speciale e molto adatta per l’occasione.
È una torta bellissima e nuda che si utilizza la meringa per ricoprire la torta.
Un dolcetto a forma di cuore è certamente l’emblema di San Valentino e i cuori
Torna Cioccolentino, la manifestazione di Terni per celebrare San Valentino, patrono della città umbra: appuntamento in città dal 13 al 17 febbraio 2019 con una kermesse all’insegna dell’amore delle coppie e del cioccolato per festeggiare “il traguardo dell’amore”, inteso come amore eterno.
Una cinque giorni interamente ad ingresso gratuito e dedicata al cioccolato che si tiene dalla mattina alla sera (Mercoledì 13 febbraio ore 10.00 / 20.00, Giovedì 14 febbraio ore 10.00 / 21.00, Venerdì 15 febbraio ore 10.00 / 20.00, Sabato 16 febbraio ore 10.00 / 23.00, Domenica 17 febbraio 10.00 / 20.00).
La torta di riso è un dolce tradizionale della regione Emilia Romagna e della città di Bologna: è un dolce genuino e molto economico che viene preparato con il riso, ingrediente principale.
Potrete utilizzare ogni tipo di preferite e poi arricchirlo con gli altri ingredienti richiesti dalla ricetta, la scorza di limone non trattato, gli amaretti e il cedro tagliato a cubetti che conferisce un gusto speciale al vostro dolce.
Farina integrale e caffè sono gli ingredienti della ciambella integrale al caffè, ennesima variante di un dolce sano e veramente speciale per cominciare bene la giornata.
Il sapore un po’ rustico della farina integrale viene arricchito dalla presenza del caffè, un toccasana speciale per iniziare al meglio la giornata.
Voglia di un dolcetto romantico in occasione della festa di San Valentino? Ecco la ricetta della crostata senza glutine con i baci Perugina, una crostata a base di pasta frolla e ricca di cioccolato fondente e arricchita dalla presenza dei baci Perugina, i più romantici dei cioccolatini.
Anche la pasta frolla viene caratterizzata dalla presenza di qualche ingrediente particolare visto che utilizziamo la farina di riso e la farina di mais.
