Plum cake al pompelmo per la merenda dei bambini

Plum cake pompelm

Plum cake pompelm

State cercando una ricetta facile facile per preparare una merenda nutriente e golosa per i vostri bambini? Perché non provate a fare il plum cake al pompelmo? Si tratta di un dolce da forno lievitato molto semplice e veloce da confezionare, morbido e gustoso per uno spuntino da grandi e piccini.

Rondelle dolci fritte con marmellata di fichi

Rondelle dolci fritte marmellata fichi

Rondelle dolci fritte marmellata fichi

La ricetta delle rondelle dolci fritte con marmellata di fichi che vi propongo oggi è per confezionare dei dolcetti molto golosi e carini formati da una base di pasta fatta con la farina, le uova, il burro e lo zucchero ritagliate con la macchina per fare il pane a forma di tagliatella, poi arrotolata su se stessa a rondella e fritta nell’olio bollente. Questi dolcetti fritti vanno poi decorati con un cucchiaio di marmellata di fichi, meglio se fatta in casa.

Cestini di frolla con crema alla vaniglia e frutta fresca

cestini frolla crema vaniglia frutta fresca

cestini frolla crema vaniglia frutta fresca

Siete alla ricerca di un dolce facile da preparare per stupire i votri ospiti? Allora potete confezionare i cestini di frolla con crema alla vaniglia e frutta fresca! Dobbiamo preparare della pasta frolla con uova, farina, zucchero, burro e lievito per dolci; un po’ di crema al profumo di vaniglia e decorare i cestini con frutta fresca e di stagione, come uva, pere, fichi e meloni gialli.

Mousse tenera di panna con uva e amaretti

Mousse panna uva amaretti

Mousse panna uva amaretti

Oggi voglio preparare con voi un dolce al cucchiaio molto sifzioso e semplice da confezionare per una merenda golosa e nutriente: la mousse tenera di panna con uva e amaretti: una preparazione semplice con frutta fresca di stagione. E’ un dolce che si presta benissimo anche come fine pasto, sia per i grandi che per i piccini. Inoltre, se non utilizzerete gli amaretti per decorare la mousse tenera di panna, la ricetta è senza uova e senza glutine!

Creme brule al caffè senza glutine

Creme brule caffè senza glutine

Creme brule caffè senza glutine

Che ne dite di preparare insieme una deliziosa creme brulé al caffè, senza glutine? Si tratta di un dolce al cucchiaio molto semplice e veloce da preparare che si consuma caldo. Per confezionare 6 porzioni occorrono 2 uova, un po’ di farina di riso e di zucchero, 2 tazzine di caffè amaro, 1 litro di latte. Per caramellare la crema procuratevi un po’ di zucchero di canna e per servire ai vostri ospiti dei chicchi di caffè, meglio se ricoperti di fine cioccolato.

Gelato alla ricotta e caffè

Gelato ricotta caffè

Gelato ricotta caffè

Con questi stralci di sole e con le ultime calde giornate d’estate si ravviva la voglia di gustare un fresco e goloso gelato, è per questo che oggi voglio condividere con voi la ricetta del gelato alla ricotta e caffè: un dolce al cucchiaio molto sfizioso per una merenda o per uno spuntino tra le onde che unisce la freschezza e la golosità del gelato all’energia e alla carica del caffè…

Pizzette dolci con crema pasticcera al cioccolato

Pizzette dolci crema pasticcera cioccolato

Pizzette dolci crema pasticcera cioccolato

Oggi voglio preparare con voi una merenda nutriente, golosa e molto facile da confezionare: le pizzette dolci con crema pasticcera al cioccolato. Dosate gli ingredienti e cominciate a lavorare la farina, l’acqua, lo zucchero, il sale e il lievito di birra sulla spianatoia perché, appena le pizzette dolci sarano pronte e messe a lievitare, possiamo preparare la crema pasticcera al cioccolato!

Creme brule alla melograna con cannella

Creme brule melograna cannella

Creme brule melograna cannella

Oggi voglio condividere con voi la ricetta della creme brulé alla melagrana, aromatizzata con un po’ di cannella…un dolce al cucchiaio goloso e sfizioso per questi ultimi giorni d’estate! Per preparare 6 porzioni di crema occorrono 2 uova, un po’ di farina e di zucchero, 1 litro di latte, della cannella in polvere o in stecca, un po’ di zucchero di canna da caramellare e alcuni chicchi di melagrana per decorare le coppe di creme brulé prima di servire in tavola.

Gelato alla ricotta e gocce di cioccolato

Gelato ricotta gocce cioccolato

Gelato ricotta gocce cioccolato

Ecco una ricetta molto semplice quanto sfiziosa: il gelato alla ricotta e gocce di cioccolato. Devo dire che ho scoperto di poter fare il gelato solo con la ricotta, anziché con il latte e la panna liquida, e ho subito cominciato a sperimentare tante ricette golose e veloci perché in questo modo il contenuto di calorie è più basso e poi il gelato alla ricotta possono mangiarlo anche i bambini piccoli!

Pizzette dolci con marmellata di fragole

Pizzette dolci marmellata fragole

Pizzette dolci marmellata fragole

Oggi voglio preparare con voi le pizzette dolci con marmellata di fragole: uno spuntino goloso e sfizioso per la giornata o una merenda dolce e colorata per i bambini. Volete provare? Occorrono un po’ di zucchero e acqua, della farina e un pizzico di sale; un barattolo di marmellata di fragole e un po’ di zucchero a velo per spolverizzare le pizzette dolci prima di servire agli ospiti!

Pizzette dolci con ricotta e fichi

Pizzette dolci ricotta fichi

Pizzette dolci ricotta fichi

Conil ritorno del caldo e del sole non posso che consigliarvi un dolce molto sfizioso e fresco che si prepara con ricotta fresca vaccina e dei frutti squisiti e dolcissimi di stagione, i fichi! Il dolce che vi propongo è una composizione con pizzetta dolce, ricotta e fichi per uno spuntino o per una merenda molto fresca e nutriente.

Creme brule alla Nutella senza glutine

Creme brule Nutella senza glutine

Creme brule Nutella senza glutine

Sarà che in questi ultimi giorni ha piovuto molto, le temperature si sono abbassate e l’estate è sembrata così lontana che nel pomeriggio, tornata a casa da lavoro ho voluto coccolarmi un po’ con un dolcetto caldo e sfizioso, goloso e anche veloce da preparare: la creme brulé alla Nutella, di cui vi segnalo una ricetta facile facile senza glutine.

Pizzette dolci con creme brule

Pizzette dolci creme brule

Pizzette dolci creme brule

 

Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice e molto sfiziosa per preparare una merenda o un dolce di fine pasto molto goloso e indicato per grandi e piccini: le pizzette dolci con creme brulé. Per preparare questi dolcetti occorre lavorare acqua, zucchero, farina e un pizzico di sale per ottenere una pasta dolce da stendere con il mattarello e cuocere al forno; e lavorare uova e zucchero, amido di mais e latte per fare una deliziosa creme brulé, aromatizzata alla cannella e scorza di limone.

Gelato alla ricotta e frutti di bosco

Gelato ricotta frutti bosco

Gelato ricotta frutti bosco

Che ne dite di preparare assieme una golosa coppa di gelato alla ricotta e frutti di bosco? Ci occorrono della ricotta vaccina fresca, poco zucchero, una manciata di frutti di bosco meglio se di molti colori e di grande varietà, due tuorli d’uovo e un po’ di limoncello.