Biscotti al Cioccolato – Pagina 5

Biscotto al cioccolato in padella, la ricetta estiva

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Voglia di un dolce estivo, ma al tempo stesso zero voglia di cucinare? Ecco la soluzione che fa per voi: il trucco è cucinare un dolcetto veloce, non esattamente senza cottura, ma magari senza la cottura in forno. La ricetta proposta è quella del maxi biscotto al cioccolato in padella, una ricetta estremamente semplice che vi richiede pochi ingredienti a disposizione, poco impegno e molta fantasia per poter personalizzare la ricetta.

Il maxi biscotto al cioccolati nasce infatti dalla necessità di realizzare un tradizionale biscotto senza dover accendere il forno.

Cookies al cioccolato, la ricetta di Massimo Bottura

Se i cookies al cioccolato sono una ricetta tradizionale dei paesi anglosassoni, è anche vero che sono sbarcati in Italia orami da anni: sono biscotti deliziosi con delle gocce al cioccolato.

La ricetta di Massimo Bottura rivisita questi dolcetti sfiziosi in tutta la loro semplicità. Burro, zucchero di canna, cioccolato, sono fra gli ingredienti indispensabili per la preparazione dei vostri biscotti al cioccolato.

Biscotti al cacao, la ricetta vegana

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Ecco una ricetta facile facile all’insegna della leggerezza: i biscotti al cacao in versione vegana, sono la ricetta perfetta per chi voglia mangiare leggero e per chi non voglia appesantirsi con i tradizionali ingredienti dei biscotti.

Nella ricetta mancano burro e uova che vengono sostituiti dalla presenza del latte di soia e dell’olio di mais e ad arricchire la ricetta dei vostri biscotti c’è invece una deliziosa crema alla vaniglia.

Frollini con crema al burro e caffè

Golosi e profumati i frollini con crema al burro e al caffè sono una ricetta tutta da provare propose da Daniele Persegani di Alice.

Dolcetti golosi da provare a colazione o insieme al tè, i frollini farciti possono avere anche tante forme diverse. La farcitura dei biscotti morbidi di frolla è una squisita crema al al burro e al caffè, veramente molto sfiziosa.

Uova di Pasqua, i biscotti al doppio cioccolato

Con la Pasqua alle spalle, certamente avrete a disposizione in casa non poco cioccolato avanzato dalle uova: se avete del cioccolato fondente, al latte o del cioccolato bianco e non volete consumarlo intero, ecco allora la proposta che fa per voi.

I biscotti al doppio cioccolato sono un dolcetto veramente squisito, perfetto per poter riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua per la preparazione di biscotti molto invitanti.

Cantuccini al cioccolato

Dite cantuccini e pensate immediatamente alla Toscana: i cantuccini sono squisiti dolcetti croccanti tradizionali della regione.

Sino molto sfiziosi e si caratterizzano per la forma un po’ sghemba: la ricetta di oggi è quella dei cantuccini toscani al cioccolato, versione ancora più golosa rispettoballa ricetta tradizionale.

Whoopies al cioccolato con marmellata di more e panna

Come sentirsi a New York in una giornata di primavera? Il trucco è di preparare in casa dei deliziosi whoopies pies e poi sbocconcellarli mentre state passeggiando.

I whoopies al cioccolato con marmellata di more e panna sono un dolcetto elegante e sfizioso da gustare in tante occasioni diverse: si tratta di due biscotti morbidi al cioccolato e leggermente lievitati che in questa occasione andremo a farcire con la panna montata e con la marmellata di more creando un doppio strato.

Calzoni con ricotta e con cioccolato

I calzoni con la ricotta e con il cioccolato sono la ricetta perfetta per ogni occasione: si tratta di dolcetti di simil pasta frolla che vengono farciti con la ricotta e con le gocce di cioccolato.

Il cioccolato fondente è veramente perfetto, ma se preferite potrete utilizzare il cioccolato al latte.

Krumiri con enkir e cacao

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È di Luca Montersino la ricetta dei krumiri con enkir e con cacao, la variante alternativa dei tradizionali krumiri, i dolci con le scanalature. La ricetta si caratterizza per la presenza della farina di enkir, ma anche per per la dolcezza che viene conferita dalla presenza del cacao.

Potrete servire i vostri krumiri enkir e cacao come pasticcini adatti per il tè pomeridiano, a colazione o quando avete voglia di viziarvi un po’.

Biscotti Savoia, la ricetta siciliana

Si chiamano biscotti Savoia al cioccolato, ma in effetti si tratta di una ricetta tutta siciliana. Sono degli squisiti biscotti al cioccolato che vengono arricchiti da un composto interno alle mandorle per cui ogni biscotto rivelerà un cuore morbido: formano dei panetti da cuocere al forno e i biscotti vengono tagliati come fossero dei rombi.

Piccoli e sfiziosi vengono cosparsi con lo zucchero a velo prima di essere serviti.

Mini frollini all’arancia e al cioccolato

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Cioccolato e arancia rappresentano un connubio semplice e veramente invidiabile, perfetto per tanti dolci diversi: oggi proponiamo una ricetta semplice, ma particolarmente adatta all’inverno. I mini frollini all’arancia e cioccolato sono una specialità da preparare quando il tempo è inclemente e avete voglia di qualcosa di gustoso e e di leggero.

Potrete scegliere se arricchire l’impasto dei vostri biscotti con delle gocce di cioccolata all’interno oppure de preparare una glassa di cioccolato all’esterno.

Macaron con ganache al cioccolato di Luca Montersino

I dolci impazzano soprattutto nel periodo di Natale, ma i macarons con ganache al cioccolato sono sempre l’idea giusta in tutto l’anno.

La ricetta di luca Montersino è semplice, ma veramente molto affidabile: è una vera garanzia. I macaron sono deliziosi dolcetti francesi, morbidi e rotondi count impasto a base di meringa che vengono realizzati utilizzando il cioccolato amaro.

Biscotti con cacao e avena, la ricetta light

Sono light, ma veramente squisiti: i biscotti con cacao e con aveva rappresentano la variante leggera di biscotti adatti a chiunque. L’impasto è veramente leggero: all’interno non ci sono uova, burro o zucchero, ma si preparano semplicemente utilizzando il cacao, i fiocchi di avena, la farina di cocco.

La dolcezza dei vostri biscotti arriva dalla presenza dei cachi di stagione che vengono utilizzati come ingrediente centrale per la preparazione dei vostri biscotti.

Biscotti screpolati al cioccolato con cuore di Nutella

All’apparenza sembrano essere amaretti al cioccolato visto l’aspetto screpolato, ma in realtà sono biscotti screpolati al cioccolato con cuore di Nutella.

Una vera specialità che si caratterizza non solo per l’aspetto screpolato sulla superficie, ma anche per il cuore di Nutella custodito all’interno.