Dolce al cioccolato

Sono in tanti a chiedersi se la goccia di cioccolato perfetta esiste sul serio. Ebbene, cosa direste voi se a progettarla fosse addirittura un ingegnere di Tesla? Un’azienda che produce cioccolato artigianale in quel di San Francisco, ovvero Dandelion Chocolate, che ha creato la goccia di cioccolato ideale, visto che riesce ad adeguarsi alla perfezione ad ogni tipo di preparazione, garantendo in ogni caso una resa veramente ottimale, non solamente dal punto di vista della cottura, ma anche per quanto riguarda il gusto.

Quando si parla del Danubio si fa riferimento, in ambito culinario ovviamente, ad un impasto che fa della versatilità il suo punto di forza, dal momento che si adatta benissimo alle preparazioni salate, così come a quelle dolci.

Interessante mettere in evidenza la principale caratteristica del Danubio, ovvero quella di essere formato da tante palline decisamente soffici, che si possono staccare senza problemi dalla “struttura” principale. Ovviamente, queste palline possono essere rese decisamente gustose inserendo un ripieno che può essere più o meno goloso.

Nel caso della ricetta che vi stiamo per descrivere, la farcitura è una di quelle veramente golose, dal momento che prevede l’uso della crema, che viene mischiata con il cioccolato.

Avete intenzione di realizzare un buonissimo rotolo farcito al cioccolato, ma ne volete preparare una versione leggermente più light? Allora il consiglio migliore da seguire è di provare questa particolare versione, che rimane ottimale da provare anche a colazione, una soluzione ideale anche per dei bambini piccoli da gustare insieme in famiglia.

Volete realizzare dei tortini al cioccolato per sorprendere i vostri ospiti per un pranzo oppure una cena speciali? Si tratta di dolci che hanno l’indubbio vantaggio di essere estremamente facili da realizzare, oltre ad avere un golosissimo cuore di ciliegia.

Avete intenzione di lasciare notevolmente di stucco tutti i vostri amici, parenti e, più in generale, chi si siede a tavola con voi? Allora il pane al cioccolato a lunga lievitazione è davvero la soluzione che fa al caso vostro. Sì, dal momento che si tratta di una perfetta via di mezzo tra una golosità decisamente rustica e contadina e un alto grado di delicatezza, che invece riprende le caratteristiche profumate e decise del cacao. Un sapore veramente che ha pochi eguali.

Arrivate da un periodo in cui avete mangiate troppo, ma non volete comunque privarvi di qualcosa di dolce e gustoso? Allora non potete fare a meno quantomeno di provare la ricetta del salame di cioccolato light. Si tratta di una ricetta estremamente rapida da realizzare e che si può tranquillamente definire leggera, dal momento che non prevede l’impiego diburro oppure di altri grassi a parte quelli che si trovano già nella cioccolata.