Torta di San Valentino, cuore di cioccolato glassato

Meno di un mese è sarà San Valentino, la festa dell’amore e degli innamorati. Già sospiro al pensiero. Romanticismo e forti sentimenti per me vanno a braccetto quindi meglio pensare per tempo all’organizzazione.

Procuriamoci gli ingredienti, pensiamo ad una scenografia e prepariamo una bella torta di cioccolato a forma di cuore, decorata con altri cuori. Il nostro partner non potrà certo non capire l’entità del nostro sentimento!

Eccovi qui un capolavoro di cucina. Non semplicissima da fare, ma di sicuro effetto. Ci vogliono un paio d’ore, ma gli ingredienti sono semplici: cioccolato e mandorle tritate la caratterizzano. Per i cuori rosa e rossi dovete acquistare del colorante per alimenti, lo trovate nei supermercati.