Pere cotte ai cranberry

tortini , cranberry , mele

Se volete preparare un dessert a base di pere, ma non volete optare per le solite pere al cioccolato, potrete proporre le pere cotte ai cranberry.

tortini , cranberry , mele

Si tratta di un dessert a base di frutta perfetto anche per il Natale.

Fichi farciti con cioccolato

Se vi piacciono i fichi al cioccolato perché non provate a prepararli anche in casa?

Fichi secchi ricoperti di cioccolato

Oggi proponiamo la ricetta dei fichi al cioccolato con ripieno di uvetta e mandorle, una ricetta ottima soprattutto in vista delle festività di fine anno.

Ciotoline frolla al cioccolato con frutta

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Oggi proponiamo un dessert molto goloso, le ciotoline di pasta frolla con la frutta.

ciotolina frolla al cacao con frutta

Si tratta di un dolce facile da preparare, ma molto decorativo, perfetto anche per le feste.

Banane, due dessert veloci

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Se vi piacciono le banane ecco due dessert molto semplici da preparare. L’ingrediente principale? Naturalmente le banane.

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Oggi proponiamo le banane all’arrak e le banane all’indonesiana: si tratta di due ricette molto facili da preparare che possono essere servite a merenda o per cena.

Mele al forno con la meringa

mele, meringa

Come trasformare delle semplicissime mele in un ottimo dessert?

mele, meringa

Una delle ricette da prendere in considerazione sono senza dubbio le mele al forno meringate: per questo dessert è particolarmente consigliato scegliere le mele renette, perfette per consistenza e sapore, ma ovviamente potrete anche optare per un’altra qualità di mele.

Arance stregate di Halloween

Oggi prepariamo un dessert velocissimo in vista di Halloween: il 31 ottobre è la notte dedicata alle streghe tutta da festeggiare con una serie di dolcetti ad hoc.

arance stregate di Halloween

Le arance stregate di Halloween sono un dolce a base di frutta davvero molto facile da preparare.

Biancomangiare con more, fichi e uva

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Oggi prepariamo il biancomangiare con more, fichi e uva.

Fig jam
Fig jam

Si tratta di un dolce al cucchiaio a base di gelatina, latte e di frutta. Ottimo come dessert in tutte le stagioni può anche essere personalizzato con della frutta diversa per diversi momenti dell’anno.

Fichi caramellati

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Se via piacciono i fichi ecco la ricetta che fa per voi.

Fig jam
Fig jam

I fichi caramellati sono facilissimi da preparare, ideali come dessert e come merenda golosa. Sono perfetti anche per essere abbinati al gelato o per decorare una torta sulla superficie.

Tre dessert autunnali con i cachi

marmellata, cachi

Autunno, tempo di cachi: come utilizzare questi frutti per realizzare dei gustosi dessert?

 

cachi

Oggi proponiamo il gratin con gli amaretti, il flan autunnale e il tiramisù nel bicchiere.

Sangria ai frutti di bosco

Sangria frutti bosco

Conoscete tutti la sangria? Famosa bevanda di origine spagnola alla quale molti di noi ricorrono in occasione di feste con amici, magari una bella grigliata in giardino o in terrazzo? Bene, oggi ve ne propongo una variante, ovvero la sangria ai frutti di bosco. Una bevanda alcolica fresca e dall’intenso gusto di mirtilli, lamponi e more. Da provare! Non vi serviranno poi molti ingredienti per realizzarla. Oltre l’immancabile vino, vi suggerisco di utilizzare quello rosato che, a mio parere, in questo caso, risulta essere il più indicato, solo dei frutti di bosco freschi e dell’acqua tonica.

Sangria frutti bosco

Dolcetti con le prugne e il caramello

Mousse cioccolato prugne

Oggi prepariamo un dolce con le prugne secche della California e il caramello.

Mousse cioccolato prugne

Parliamo di un dolcetto non esattamente poco calorico, ma decisamente gustoso: si tratta di un dessert cotto al forno perfetti da servire a merenda o come dessert.

Clementine candite

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Approfittate degli ultimi giorni a disposizione per poter preparare le clementine candite.

arance

 

Oltre alle clementine potrete preparare le arance e poi tenerle a disposizione per poterle utilizzare per altri tipi di dolci.

Frutta fritta caramellata

Come trasformare la frutta di stagione in un dessert appetitoso da preparare anche all’ultimo momento? Facilissimo.

banane

 

Potrete ricorrere alla frutta fritta caramellata, un dolce esotico di origine cinese, ma in effetti adatto in ogni stagione e particolarmente diffuso anche in Italia. Per preparare questo dessert con ogni tipo di frutta di stagione che avete a disposizione (qui la ricetta del finto sushi dolce di dolce di frutta).