Come preparare la torta Mars: la ricetta

torta Mars

I dolci sono tra i cibi più apprezzati nel mondo. Un bel dessert serve a concludere un pasto restituendo un senso di completezza. E a proposito di torte, può essere gustoso prepararne una per merenda che sia adatta a tutta la famiglia. Se si hanno dei bambini, ogni pomeriggio o quasi, i più piccoli si aspettano di mangiare qualcosa mentre si guarda la televisione o si pratica un’attività; oppure, in alternativa, le torte sono chiaramente associate ai compleanni, e ormai si può sperimentare di tutto in cucina. A proposito di gusti speciali, perché non preparare una deliziosa torta Mars? Ecco come fare.

torta Mars
torta Mars

La torta polacca Karpatka

La karpatka è un dolce della tradizione polacca. Ecco dunque la ricetta ed alcuni consigli per prepararla.

Torta Regale con ananas

La torta regale è un dolce alla frutta con ananas e limone. Strati di crema pasticcera per tutti i golosi del circondario.

Torta con meringa al cocco

meringhe con il bimby, torta con meringhe al cocco

Il nome, Coconut Meringue Slices, fettine di torta morbida arricchite in superficie da una meringa al cocco, lascia intuire che si tratta di un dolcetto estremamente sfizioso e in effetti la ricetta proposta da in Fast cakes di Mary Berry, lo conferma. 

meringhe con il bimby, torta con meringhe al cocco

La protagonista del programma televisivo Bake Off Uk non rinuncia alla bontà, ma neppure alla preparazione di dolci e torte estremamente semplice ed estremamente veloci da realizzare.

Cioccoluna, il dolce per il 50 anni dello sbarco dell’uomo sulla Luna

Si chiama Cioccoluna e il nome lascia chiaramente intuire che si tratta di un dolce nato per celebrare i primi 50 anni dal primo sbarco dell’uomo sulla Luna. Messa a punto dai Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina, Cioccoluna è una speciale torta mousse, rivestita interamente di cioccolato che richiama proprio la superficie lunare in occasione delle celebrazioni del 20 luglio del 1969, quando l’astronauta Neil Armstrong è atterrato con il suo Apollo 11 sulla Luna tenendo incollati sullo schermo 900 milioni di persone nel mondo. 

Ma come preparare la speciale “torta lunare”?

Torta mimosa all’ananas

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Pezzettini sbriciolati di pan di spagna su una torta ricca di crema: è il tradizionale aspetto della torta mimosa, la classica torta con il pan di spagna dal colore dorato e vivace. Simbolo della festa delle donne richiamando il fiore omonimo, la torta mimosa conosce tantissima varianti. 

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La ricetta di oggi è la versione della torta mimosa all’ananas che si arricchisce della presenza dell’ananas come ingrediente principale della crema Chantilly. Potrete scegliere se preparare una torta unica oppure optare per delle mimi tortine. 

Cornbread, il pane di mais americano

pane di san martino, pan d'epices, pane speziato

È una delle portate tradizionali che si preparano in occasione del Giorno del Ringraziamento o Thanksgiving Day che cade a fine novembre, ma in effetti il pane di mais o cornbread può essere preparato anche in altri periodi dell’anno e non solo negli Stati Uniti.  

pane di san martino, pan d'epices, pane speziato

Il pane di mais si gusta insieme a tante altre ricette tradizionali, come il tacchino ripieno, le patate dolci, la salsa di mirtilli, ma in effetti il pane di mais è una preparazione che può essere gustata in versione salata e dolce.