Dolcetti tipici della gastronomia anglosassone, le mince pies sono delle piccole crostatine a base di croccante pasta brisèe e un cuore morbido a base di frutta secca e canditi. Oggi prepariamo le mance pies al cioccolato, variante ricca della ricetta tradizionale che vanta anche la presenza delle gocce di cioccolato all’interno tanto per rendere ancora più buono il vostro dolcetto delle feste.Continua a leggere
Arriva direttamente dalla Calabria la ricetta delle crocette di fichi secchi, preparazione tradizionale delle feste veramente squisita e tutta da provare anche in altri periodi dell’anno. figs in chocolate La ricetta, veramente semplicissima, è una vera e propria bomba calorica: i fichi secchi, che si per sé sono estremamente calorici, vengono imbottiti di mandorle o di noci, in ogni caso di frutta secca.Continua a leggere
Avete qualche panettone o pandoro in più in casa in occasione delle festività? Ecco un modo molto semplice per poter riciclare il pandoro che avete a disposizione senza doverlo necessariamente consumare così come è. La ricetta delle cassatine siciliane con il pandoro è semplice da preparare e vi consente di poter preparare un dolce classico all’insegna della tradizione siciliana e del Natale.Continua a leggere
Riciclare il panettone avanzato? Sono tantissime le ricette giuste per poter riutilizzare un dolce che sicuramente sarà avanzato in casa in occasione delle festività: la ricetta di oggi è quella del french toast con il panettone. È proprio il panettone che va a sostituire il tradizionale pancarrè o il tradizionale pane in questa ricetta: la ricetta diventa allora più gustosa vista anche la presenza del panettone arricchito tradizionalmente con l’uvetta e magari anche con i canditi. Continua a leggere
Esistono tantissimi tipi di torroni, ma la ricetta del torrone con fichi secchi e noci alla cannella è una ricetta di riciclo che potrete preparare non solo in occasione delle prossime festività di fine anno e della Befana, ma anche preparare come regalino gastronomico in tante occasioni diverse. In effetti fichi secchi e noci sono presenti in abbondanza in tutte le case soprattutto nel periodo di Natale e allora perché non approfittarne per preparare un torrone sano e gustoso?Continua a leggere
