Torte al Cioccolato – Pagina 102

San Valentino, la linea di dolci per gli innamorati

dolci , san Valentino, brownies, marquise al cioccolato, dolci di san valentino, semifreddi

A San Valentino Lidl scalda i cuori degli innamorati: in arrivo negli store dell’azienda tedesca a partire da lunedì 5 febbraio l’esclusiva gamma di prodotti dedicati alla festa di San Valentino.

Tanti prodotti speciali, dolci o salati che hanno come indiscusso protagonista il simbolo del cuore, simbolo per eccellenza dell’amore. I prodotti Lidl pensati per San Valentino vi consentono di poter allestire una cena romantica senza troppa fatica per un risultato invidiabile partendo dal primo al dolce: tutto pensato per una cenetta a lume di candela semplice, ma dall’effetto sicuro per poter stupire la vostra dolce metà.

Chiacchiere con lo yogurt bianco

yogurt, chiacchiere, chiacchiere vegane,

Che si chiamino chiacchiere, bugie o frappe, la sostanza non cambia. Le chiacchiere sono fra i dolci più tradizionali del Carnevale amatissime da grandi e piccini. sono una delle ricette di carnevale più amate da grandi e bambini.

A seconda delle regioni in cui vengono preparate vengono chiamate con nomi diversi, come ad esempio frappe o bugie, ma la bontà rimane la stessa.

Eataly Roma, la Settimana del Cioccolato fino al 4 febbraio

Ancora un paio di giorni a disposizione per lasciarsi sedurre dalla bontà del cioccolato con gli appuntamento della Settimana del Cioccolato organizzata da Eataly Roma: il festival, che si è aperto il 29 gennaio, si concluderà domenica 4 febbraio, con tanti eventi in programma, degustazioni gratuite e piatti dedicati

Ecco nel dettaglio le iniziative.

Nei Ristorantini di Eataly

Da lunedì 29 gennaio a domenica 4 febbraio

Tartellette alle nocciole con composta di albicocche e pere caramellate

Se volete preparare qualcosa di sfizioso, ma non le solite tartellette, ecco una ricetta tutta da provare: le tartellette alle nocciole con la composta di albicocche e con le pere caramellate è esattamente quello che fa per voi. Si tratta di una ricetta con ingredienti particolari che vi consente di preparare delle tartellette ben più ricercate del solito: la pasta frolla è alle nocciole e lo zucchero di canna.

Il guscio viene farcito con la marmellata di albicocche e poi arricchita dalla presenza di pere caramellate con burro e con zucchero a velo.

Plum cake all’arancia e gocce di cioccolato

plumcake, arance, zucca, amaretti, casba, plumcake, Plumcake con zucca e ameretti, plumcake

Arance e cioccolato sono gli ingredienti necessari per la preparazione di un classico casalingo: il plum cake all’arancia e gocce di cioccolato è un dolce sano che piace ai vostri bambini. Adatto per la merenda, per la colazione, è molto meglio delle merendine confezionate: la marcia in più della versione invernale di questo plumcake invernale è data dalla presenza delle arance e dalla golosità delle gocce di cioccolata.

Potrete anche decidere di variare leggermente la ricetta magari sostituendo le arance con i mandarini oppure potrete anche farcirlo con la marmellata di arance per ottenere un dolce più ricco.

Fruttamisù di Marco Bianchi

fruttamisù , marco bianchi,, Tiramisù alle fragole con pan di spagna

Si chiama Fruttamisù e il nome è tutto un programma: si tratta in effetti di uno dei dolci più semplici e gettonati preparati da Marco Bianchi, il cuoco scienziato sempre attento alla qualità degli ingredienti, alla bontà del piatto e ai suoi valori nutrizionali.

In pratica è un dolcetto che rappresenta una via di mezzo fra il classico tiramisù e la frutta: un vero e proprio tiramisù con la frutta che può essere preparato con la ricotta, ma la versione rivisitata con lo yogurt magro è ancora più leggera e più sfiziosa.

Chokkino, il nuovo caffè a base di cacao

chokkino , piadina al cioccolata, ciotolina frolla al cacao con frutta

Si chiama Chokkino e si tratta della versione del cacao in stile caffè. Pensato per gli amanti del cioccolato, il Chokkino è il nuovo caffè che viene preparata con due ingredienti semplici ed essenziali, il cacao in polvere e l’acqua.

Viene prodotto da Live Better ed è l’alternativa golosa caffè che consente di gustare il cacao in modo diverso, ma tradizionale, esattamente come facevano gli antichi Maya.

Dolcetti leggeri con yogurt e mele

dolcetti yogurt, yogurt di riso, pasta frolla allo yogurt,, yogurt vegano, torta allo yogurt, Budini allo yogurt con cuore di lime , yogurt, lime

Oggi prepariamo i dolcetti allo yogurt e mele, una dolcetto leggero e facile da preparare particolarmente adatto anche come merenda per i bambini.

Dovrete utilizzare dello yogurt bianco per la preparazione di un dolce gustoso e sano, una merenda poco calorica che potrete anche conservare per qualche giorno.

Babingtons, festeggiamenti per il 125esimo anniversario

La storica sala da tè inglese Babingtons festeggia i suoi primi 125 anni: aperta nel cuore di Roma, in piazza di Spagna, nel 1893 da due giovani britanniche arrivate in Italia per il Grand Tour, conserva la tradizione, ma senza rinunciare a rinnovarsi.

Irrinunciabile sosta per chi ama il tè e le tradizioni inglesi, Babingtons è una Tea Room d’altri tempi e Chiara Bedini e Rory Bruce, attuali proprietari della struttura, hanno lanciato una serie di iniziative per poter celebrare il 125/mo anniversario e l’unione tra Roma e il Regno Unito anche in tempi di Brexit.

Torta Napoleon con la pasta sfoglia

Oggi prepariamo un classico dolce francese, la Torta Napoleon con la pasta sfoglia e la confettura di frutti di bosco. È un dolce a base di pasta sfoglia e di crema al burro e latte condensato: la composizione è estremamente semplice, perché in pratica si tratta di assemblare la pasta sfoglia con la crema al burro, ma è anche vero che avrete due possibilità.

Potrete infatti cimentarvi con la preparazione della pasta sfoglia in casa.

Zuppa inglese con pandoro, ricetta di riciclo

biscotti morbidi pandoro cocco riciclo avanzi dolci

La zuppa inglese con il pandoro è una ricetta anglosassone in versione natalizia e con un ingrediente rigorosamente di riciclo in questo periodo, il pandoro.

Adatta per riutilizzare il pandoro avanzato in occasione delle feste, la zuppa inglese viene arricchita dalla presenza della marmellata di agrumi, della scorza e del succo di arancia fresco.

Toscolata, la cioccolata che fa bene al cuore

focaccia cioccolato, toscolata, cioccolato, , cioccolato, melanzane con la cioccolata, pastiera cioccolato, pasta sfoglia, cioccolato, San Valentino, cioccolatini al fondente , mascarpone Sfoglie di cioccolato con crema di ricotta , cioccolato,

Si chiama Toscolata, è una cioccolata fondente, ma non esattamente come tutte le altre.

In pratica si tratta di una speciale varietà di cioccolata che fa bene al cuore. che riduce il rischio di malattie cardiovascolari senza rinunciare al gusto: è una cioccolata nata dall’omonimo progetto di ricerca che è stato finanziato dalla Regione Toscana e condotto da Cnr, Università e Scuola Sant’Anna di Pisa e dall’Università di Siena.

La Toscolata viene venduta in tavolette singole da 40 grammi ciascuna: si tratta di tavolette di cioccolata fondente che al momento vengono vendute a Pisa, presso lo shop della Sant’Anna e nei punti vendita di Vestri Cioccolato, l’azienda che si occupa della produzione e del confezionamento della Toscolata all’interno dello stabilimento di Arezzo.

Gelato allo zenzero con crumble al cacao

gelato, zenzero, ZENZERO , ZENZERO CANDITO

Zenzero, cacao e arancia sono gli ingredienti necessari per la preparazione del gelato allo zenzero con crumble di cacao proposto da Eataly.

È un dolce che si ispira allo zenzero, uno dei superfood più di tendenza i questo periodo e che viene arricchito dalla croccantezza di contrasti del crumble al cacao in contrasto con il succo un po’ aspretto dell’arancia.

Torta sette vasetti al caffè e cioccolato

whoopie pie, torta sett vasetti, caffè, torta fluffosa, crema al caffè al vapore, crema

La torta sette vasetti è una preparazione estremamente semplice: è una torta morbida che si caratterizza per l’unità di misura che coincide con un vasetto di yogurt da 125 grammi.

Oggi prepariamo la torta sette vasetti al caffè e cioccolato, variante estremamente facile e veloce da realizzare che potrete servire come dolce a colazione o per merenda.

È molto soffice e si conserva per qualche giorno: per prepararla potrete anche personalizzare un po’ la ricetta magari aggiungendo proprio delle gocce di cioccolata oppure della cioccolata sminuzzata.