Zenzero, cacao e arancia sono gli ingredienti necessari per la preparazione del gelato allo zenzero con crumble di cacao proposto da Eataly.
È un dolce che si ispira allo zenzero, uno dei superfood più di tendenza i questo periodo e che viene arricchito dalla croccantezza di contrasti del crumble al cacao in contrasto con il succo un po’ aspretto dell’arancia.