I savoiardi sono dei biscotti friabili e molto leggeri, adatti per essere inzuppati nel caffè durante la colazione o accompagnare il tè durante una confortevole pausa pomeridiana. Questi biscotti hanno un’origine alquanto aristocratica, perché sono stati creati per la prima volta alla Corte dei Duchi di Savoia, grazie a una ricetta molto semplice a base di uova, farina e zucchero.
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