La festa di Halloween si avvicina e arriva il momento di cominciare a pensare a qualche dolcetto adatto per l’occasione: i vasetti mostruosi sono perfetti per essere preparati anche insieme ai bambini. Sono vasetti a base di pan di Spagna e di crema di zucca che vengono poi arricchiti dalla presenza di mashmallow colorati e di glassa al cioccolato. Facilissimi da preparare sono veramente squisiti e possono essere personalizzati in tanti modi diversi. Continua a leggere
Ciambella e arancia sono gli ingredienti perfetti per la preparazione della ciambella con arancia e con cioccolato, un dolce particolarmente adatto per la colazione o per la merenda, ottimo anche da servire per il tè della cinque. È un dolce tradizionale perfetto per l’autunno quando tornano le arance a disposizione ottima per arricchire un impasto morbido e appetitoso.Continua a leggere
Piccoli dolcetti tipici della Francia, le madeleine sono un dolce classico dell’Alsazia già rese celebri da Marcel Proust ne Alla ricerca del tempo perduto. La ricetta di oggi è la versione di Madeleines di Maurizio Santin, una ricetta semplice che viene realizzata nella versione originale con la vaniglia e che viene preparata con l’apposito stampino a conchiglia. Il sapore delicato può essere arricchito da tanti ingredienti diversi visto che le Madeleines si prestano a tante varianti diverse, dalla versione con le gocce di cioccolato alla versione con la marmellata, dalla variante con i pistacchi a quella con le mandorle tritate alla ricetta con il cioccolato.Continua a leggere
Facile, facile da preparare, la ciambella integrale allo yogurt magro, è un dolce adatto alla colazione: è molto sano, ottimo anche come colazione per la casa, ma anche come merenda per i bambini per la scuola. È un dolcetto dal sapore molto semplice fatto di ingredienti leggeri e sani che potrete anche arricchire: la leggerezza dello yogurt si unisce al sapore un po’ rustico della farina integrale, ma se volete variare leggermente la ricetta, potrete anche aggiungete delle gocce di cioccolato o magari dell’uvetta. Continua a leggere
Le coppe di gelato alla vaniglia e banane è un dolcetto fresco e veloce da preparare particolarmente adatto quando avete voglia di qualcosa di qualcosa di leggero e pratico da preparare in diverse occasioni. Potrete anche utilizzare un gelato diverso rispetto alla vaniglia, magari al cioccolato o al caffè un po’ in base ai vostri gusti personali.Continua a leggere
