Sono una specialità abruzzese, facile facile da preparare ed estremamente economica: le ciambelle di San Biagio sono delle ciambelle all’anice che si preparano in poco tempo anche se dovrete investire del tempo nella lievitazione che richiede circa 3 ore. Le ciambelle o i taralli di san Biagio sono morbidi come vuole la ricetta tradizionale vengono arricchito con lo zucchero a velo per la versione dolce.Continua a leggere
Se parliamo di fudge parliamo ovviamente dei tradizionali dolcetti anglosassoni: semplicissimi da preparare possono essere personalizzati in tanti modi diversi. In effetti si tratta di una sorta di dolce fondente che piace moltissimo ai bambini e che presta a tante varianti diverse: la ricetta di oggi, del fudge colorato poi è veramente semplicissima perché richiede pochi ingredienti, cioccolato bianco, latte condensato e burro. E ovviamente decorazioni fantasiose. Continua a leggere
Cereali, miele e fichi sono gli ingredienti di una torta facile fa preparare che potrete realizzare quando non avere troppa fantasia di cucinare. La torta con cereali, miele e fichi si presenta però benissimo ed è la ricetta perfetta per fare colpo anche in occasione di un pranzo o di una cena con gli amici. Il trucco in effetti consiste proprio nella presentazione del piatto: dovrete sistemare una fetta del vostro dolce ai cereali e farcirla con i fichi freschi e della crema di yogurt arricchito dal miele. Continua a leggere
Nutella, una storia che parte davvero da molto lontano
Come recita un famoso slogan del marchio di casa Ferrero, “che mondo sarebbe senza Nutella?” Sicuramente ve lo sarete chiesti anche voi, leccando il barattolo fino all’ultima stilla, di questa golosa crema spalmabile che ormai è diventata la protagonista assoluta delle nostre colazioni e delle nostre merende golose. Tanto cremosa quanto versatile, oltre ad essere semplicemente spalmata su una fetta di pane o su una […]Continua a leggere
Sono paninetti dolci, ma si chiamano limoncini proprio perché vengono aromatizzati con il profumo del limone: anche la forma ricorda il limone e possono essere serviti anche a colazione. I limoncini di Sara Papa sono paninetti sfiziosi ottimi soprattutto se servire con la marmellata di limoni magari fatta in casa. Potrete sempre provare una marmellata agli agrumi, magari alle arance, tipica delle colazioni anglosassoni oppure una marmellata un po’ più tradizionale.Continua a leggere
Dolci con la Nutella, tre ricette facili da provare
Voglia di un dolcetto velocissimo da preparare senza rinunciare alla bontà? L’ingrediente segreto con ogni probabilità è ovviamente la Nutella che vi consente di poter preparare dei dolcetti ottimi e in pochissimo tempo: bastano pochi ingredienti e il gioco è fatto. Vediamo tre dolcetti che potrete preparare anche quando avete poco tempo a disposizione e che vi risolveranno il dessert per una cena fra amici o una merenda per i bambini. Vediamo come preparare le girelle con la Nutella, le frutta con la Nutella e i tartufini con la Nutella. Continua a leggere
Quando parliamo di tartufi e di dolcetti al cocco il dubbio spesso e volentieri è uno solo: si tratta di una ricetta con l’uovo crudo? Meglio evitare sempre l’uovo crudo e la soluzione giusta sarebbe quella di preparare dei dolcetti senza uova e senza cottura. La ricetta dei dolcetti al cocco e cioccolato senza uova è semplice da realizzare, ma fa sempre il suo effetto.Continua a leggere
