Le varianti della cheesecake, chiamata anche torta al formaggio, sono davvero molteplici. Cotte al forno, senza cottura, ai frutti rossi, al cioccolato per soddisfare anche i palati più esigenti e golosi. Gli ingredienti necessari sono facilmente reperibili e, molto spesso, sono già disponibili in casa.
Torta sidro di mele a strati
Il ciccolato è presente in questa torta al sidro di mele. Preparazione abbastanza complessa, ma risultato eccelso.