Sono fra i dolci tradizionali della gastronomia siciliana e certamente fra le ricette più rappresentative dell’isola: i cannoli siciliani si presentano con una croccante cialda esterna che racchiude una golosa e morbida crema di ricotta arricchita da canditi, gocce di cioccolato fondente e zucchero a velo. La ricetta di oggi è quella dei cannoli siciliani al pistacchio, gustosa variante che potrete provare come alternativa ai classici cannoli siciliani adatti a chi ama un dolce classico, ma senza rinunciare a qualche variante.Continua a leggere
La torta soffice di mandorle con la marmellata è sempre l’ideale per una colazione sana e gustosa: è un dolce economico e semplice ed è ottimo da gustare in ogni momento della giornata. È un dolce da preparare in poco tempo e tutto da preparare con un robot da cucina: in alternativa potrete anche lavorare tutto a mano anche se impiegherete più tempo del previsto.Continua a leggere
La ricetta dei macaron con la vaniglia è semplice da realizzare, ma vi offre un vero e proprio tuffo all’interno della pasticceria francese. Si tratta di biscottini fragranti e gustosi che vengono farciti con della deliziosa panna aromatizzata con il liquore alla vaniglia e dello zucchero a velo. Sono dolcetti che potrete preparare con un certo anticipo e poi magari farcire anche in un secondo momento: caratteristica dei macaron è la morbidezza dell’impasto e la bontà del ripieno all’interno. Continua a leggere