Un melone, lo zucchero vanigliato e la vaniglia. Sono sufficienti veramente pochi ingredienti per la realizzazione del melone sciroppato alla vaniglia, una preparazione estiva che renderà il melone un po’ diverso rispetto al solito. Il melone sciroppato alla vaniglia è una preparazione estremamente leggera e facile da preparare: attenzione però perché la frutta aromatizzata richiede una certa attenzione in occasione della preparazione e soprattutto della preparazione dei vasetti.Continua a leggere
Gelato, due trucchi per riconoscere se è di qualità
Siamo fra i più assidui consumatori di gelato in tutta Europa, ma anche i primi consumatori visto che l’Italia è diventato il primo produttore dell’Unione Europea con ben 595 milioni di litri di gelato messi sul mercato andando a superare anche i tedeschi che detenevano il primato fino a qualche tempo fa. Insomma il gelato piace, ma è anche da registrare il fatto che ci troviamo di fronte a un tipo di consumo che viene in qualche modo destagionalizzato anche se indubbiamente i consumi di gelato in estate tendono a impennarsi. Continua a leggere
Semplice semplice da preparare, la crema al caffè con il latte condensato è una ricetta che richiede poco impegno: ingrediente caratteristico è proprio il latte condensato e naturalmente il caffè solubile, semplice da utilizzare e molto versatile in cucina. Insomma due ingredienti non freschi, ma che potrete avere in casa per preparare in pochissimo tempo la vostra crema. Potrete utilizzarla sia singolarmente, come crema al caffè nelle coppette e magari aggiungere anche della panna montata e delle scagliette di cioccolato.Continua a leggere
Avete ancora dei fichi freschi a disposizione? L’ideale è preparare una buonissima crostata con i fichi freschi e con la marmellata. Potrete utilizzare anche della pasta frolla pronta per velocizzare la preparazione della vostra crostata e potrete anche personalizzarla in modo diversi.Continua a leggere