I marshmallow al cioccolato sono una vera golosità per bambini e non solo e nella versione proposta dallo chef Luca Montersino forse lo sono ancora di più. La ricetta di oggi è particolarmente golosa anche perché arricchisce i tradizionali marshmallow fatti in casa con del cioccolato fondente per rendere i vostri dolcetti ancora più sfiziosi.Continua a leggere
Frutta e gelato sono due ingredienti che certamente avrete a disposizione in casa in ogni momento in estate e l’idea è quella di preparare un bel dessert base di albicocche e di gelato. Frutta e gelato sono veramente perfetti insieme e rappresentano un dessert da preparare anche quanto avete poco tempo a disposizione: potrete anche variare un po’ la ricetta magari scegliendo le pesche, uno dei frutti di stagione da gustare in ogni occasione.Continua a leggere
Giornata internazionale del cioccolato, oggi 7 luglio
Si celebra oggi in tutto il mondo la bontà del cioccolato Resistere al cioccolato? Una piccola, grande utopia per molti: il cioccolato piace a tutti, regala una sensazione di benessere ed è incredibilmente appagante. Sarà per questo che il 7 luglio di ogni anno si celebra proprio la Giornata internazionale del cioccolato: un momento per ricordare (se anche ce ne fosse bisogno) di quanto il cioccolato, che deriva dai semi dell’albero tropicale Theobroma cacao, sia irresistibile. Sono tanti gli studiosi che si sono scomodati per cercare di spiegare come mai il cioccolato piaccia veramente a tutti e perché il consumo pro capite l’anno sia così alto. Continua a leggere
In estate arriva cresce la voglia di mangiare i frutti tropicali, ma non solo l’ananas: particolarmente gradite sono anche la papaya e il mango: la ricetta di oggi è quella delle focaccine con i frutti tropicali, delle focaccine morbide che potrete personalizzare in tanti modi diversi. Potrete anche preparare delle mini tortine oppure in alternativa una torta più grande anche in base ai vostri gusti.Continua a leggere